Teh hijau serbuk selalunya dibeli pada helaian spesifikasi sahaja, dan di situlah banyak pengimport pukal terbakar. Pembeli yang memesan "serbuk teh hijau organik" tanpa memeriksa saiz zarah, gred teh asas atau kandungan lembapan boleh berakhir dengan bekas yang hanya berfungsi untuk adunan kos rendah. Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. mengeluarkan serbuk dan teh hijau daun di kilang Huangshan kami, memberikan kami kawalan terus ke atas pengilangan, saiz rangkaian dan pemeriksaan kualiti dari daun segar hingga penghantaran siap.
Serbuk teh hijau organik ialah bentuk daun Camellia sinensis yang dikisar halus yang ditanam tanpa racun perosak sintetik atau baja kimia, dipanaskan semasa pemprosesan, dan dikisar kepada saiz zarah tertentu untuk kegunaan masakan atau minuman.
Bentuk serbuk berbeza daripada daun longgar dalam satu cara yang penting: spesifikasi produk ditakrifkan oleh nombor jaringan dan gred daun pangkal, bukan oleh penampilan daun. Serbuk teh hijau organik 100 mesh dikisar daripada serbuk mesiu 3505 A mempunyai rasa dan struktur kos yang berbeza daripada serbuk mesh yang sama dikisar daripada chunmee 41022 AAA. Untuk melihat lebih mendalam tentang cara kawasan yang semakin meningkat membentuk produk akhir, lihat artikel kami tentang chunmee organik teh hijau asal dan profil perisa .
Serbuk Teh Hijau Organik untuk Matcha dan Kegunaan Masakan Serbuk teh hijau yang dikisar halus ini diperbuat daripada daun keseluruhan, menawarkan sumber antioksidan yang pekat. Warnanya cerah dan rasa yang licin sesuai untuk penyediaan atau masakan tradisional. Lihat Produk → Spesifikasi yang perlu anda rujuk semasa mendapatkan serbuk teh hijau organik: kehalusan 80-200 mesh, kelembapan di bawah 3%, dan gred daun asas yang dinyatakan dalam kontrak pembelian.
Serbuk teh hijau bukan gred tunggal, dan taburan saiz zarah memberitahu anda lebih banyak tentang harga berbanding label organik.
| Saiz Mesh | Penggunaan Biasa | Perkara Yang Pembeli Perlu Tahu |
| 40-60 | Teh segera, perapan, adunan kos rendah | Zarah lebih kasar, mendap lebih cepat, warna lebih cerah |
| 80-120 | Roti, minuman berfungsi, kuih-muih | Keluaran rasa seimbang, titik harga julat pertengahan |
| 200 | Perkhidmatan makanan mewah, kegunaan upacara, minuman mewah | Tekstur sangat halus, warna hijau cerah lebih, kos premium |
Kebanyakan serbuk teh hijau organik komersial dikisar daripada gred teh hijau organik seperti serbuk mesiu 3505 AAA atau chunmee 9371. Daunnya tidak semestinya tumbuh teduh; ia hanya diproses dan dikisar ke dalam saiz mesh sasaran. Serbuk mesiu organik atau asas chunmee menghasilkan serbuk berfungsi dengan ciri hijau yang boleh dikenali yang boleh dipercayai oleh pengimport untuk pengeluaran berulang.
Serbuk Besi Premium 3505 AAA Pelet Teh Hijau Teh serbuk mesiu gred tinggi dengan pelet yang digulung rapat dan rasa yang kaya dan kompleks. Kualiti seragam dan watak yang kuat menjadikan asas yang boleh dipercayai untuk pengeluaran serbuk teh hijau organik. Lihat Produk → Jika gred teh asas tidak dinyatakan dalam sijil organik dan helaian spesifikasi, pembeli tidak boleh mengesahkan profil perisa sebelum membuat pesanan. Sentiasa minta sampel dengan gred daun pangkal tertentu disenaraikan.
Tuntutan organik ke atas produk tidak bermakna apa-apa dalam pemeriksaan pelabuhan tetapi sijil itu datang daripada badan pensijilan yang diiktiraf dan sepadan dengan nombor lot yang dihantar.
Di antara piawaian ini, EU Organic dan USDA NOP adalah dua yang paling kerap diminta oleh pembeli pukal di Afrika dan Eropah, pasaran Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. menyediakan program eksport hijaunya. Pembekal yang membentangkan kedua-dua sijil untuk barisan produk yang biasanya disediakan untuk pemeriksaan dokumentasi yang berlaku di seluruh Eropah.
Minta skop sijil untuk mengesahkan bahawa ia meliputi pengeluaran serbuk teh hijau, bukan sekadar pembungkusan teh daun longgar. Ketidakpadanan skop ialah sebab biasa penolakan kontena di Eropah.
Cara yang paling boleh dipercayai untuk menilai serbuk hijau organik adalah dengan mengesahkan pembekal pemprosesan dan lokasi kilang sebelum rundingan bermula.
Untuk pesanan skala kontena, pembekal langsung kilang biasanya menawarkan ketekalan harga yang lebih baik kerana bahan mentah adalah stabil dan proses pengilangan adalah dalaman. Untuk senarai semak lengkap tentang perkara yang perlu disahkan mendapatkan sumber dari China, lihat panduan kami bagaimana untuk mendapatkan teh Cina dengan kesegaran dan pembungkusan yang betul .
Chunmee 9371 Teh Hijau dengan Daun Berbentuk Kening Teh hijau gred komersial ini mempunyai bentuk kening yang berbeza dan rasa pedas dan berasap sedikit. Digunakan secara meluas dalam campuran teh pudina, ia menawarkan kualiti yang konsisten untuk penyumberan pukal. Lihat Produk → Serbuk hijau mula kehilangan kualiti apabila ia menyerap kelembapan bawaan udara, jadi pembungkusan adalah barisan pertahanan pertama anda di laluan transit lautan.
Matcha ialah sejenis serbuk hijau khusus yang diperbuat daripada daun yang ditanam teduh, dengan keseluruhan daun diproses menjadi serbuk halus yang seragam. Serbuk hijau organik ialah kategori yang lebih luas yang merangkumi mana-mana teh hijau organik yang dikisar halus, selalunya diperbuat daripada serbuk mesiu atau gred daun chunmee untuk profil rasa yang berbeza dan lebih rendah.
Untuk kebanyakan formulasi minuman, serbuk 80-120 mesh memberikan keseimbangan terbaik bagi penggantungan, warna dan kos. Kisar yang lebih kasar di bawah 60 mesh akan mendap dengan cepat dalam minuman siap dan harus dielakkan untuk pembotolan atau produk sedia untuk diminum.
Pensijilan organik tidak mengubah rasa. Rasa ditentukan oleh varieti daun, kawasan tumbuh, dan proses penetapan haba. Pensijilan organik ialah piawaian pertanian yang mengesahkan kaedah input dan penanaman, bukan jaminan kualiti perisa.
Minimum berbeza mengikut pembekal dan konfigurasi. Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. biasanya menerima tempahan serbuk langsung daripada satu tan metrik, dengan kuantiti sampel tersedia untuk penilaian sebelum pesanan kandungan dibuat. Kemudahan Huangshan mempunyai kapasiti tahunan 10,000 tan yang menyokong pesanan eksport berskala besar.
Sama ada anda mendapatkan serbuk teh hijau organik untuk minuman, kedai roti atau label runcit peribadi, faktor pengikatan sentiasa sama: saiz jejaring, gred daun asas, skop sijil organik dan integriti pembungkusan.