CHINA GREEN TEA 41022 paling biasa ditemui dalam bentuk daun longgar atau dibungkus dalam uncang teh, tetapi anda juga boleh mencubanya sebagai teh matcha. Teh hijau Matcha diperbuat daripada pokok teh yang ditanam teduh. Selepas dituai, daun dikisar menjadi serbuk halus. Serbuk ini dipukul dan dilarutkan ke dalam air panas atau susu. Matcha membuat minuman yang lazat dan kaya yang boleh anda nikmati sebagai pengganti kopi atau teh hitam.
Adakah anda tahu?
Berbanding dengan teh hijau biasa, teh matcha lebih tinggi dalam polifenol, protein, kalium dan vitamin A.
Kandungan kafein teh hijau
Jika anda mengehadkan pengambilan kafein, teh hijau mungkin merupakan pilihan yang lebih baik daripada kopi. Secawan standard 8 oz teh hijau mengandungi kira-kira 35 mg kafein, berbanding 100 mg untuk kopi yang dibancuh. Perlu diingat bahawa teh hijau tanpa kafein mungkin tidak memberikan faedah yang sama, kerana penyelidikan telah menunjukkan bahawa penyahkafein mengurangkan jumlah sebatian yang tidak menentu dalam teh.
Suplemen teh hijau
Tumbuhan ubatan ini biasa ditemui dalam bentuk suplemen sebagai ekstrak teh hijau (GTE). Suplemen GTE mengandungi L-theanine, katekin individu seperti EGCG, dan banyak bahan aktif lain. Jika anda seorang pesakit, kami sentiasa mengesyorkan agar anda berbincang dengan pengamal penjagaan kesihatan integratif anda sebelum mencuba suplemen baharu.