Tidak dapat dinafikan bahawa kopi ialah minuman berkafein yang paling popular untuk dinikmati pada waktu pagi — tetapi sukar juga untuk mengabaikan betapa popularnya teh sejak beberapa tahun kebelakangan ini, serta buzz perlahan tetapi tetap mengelilingi TEH HIJAU 3505 khususnya. Sama ada ia panas atau ais, dicampur dengan matcha atau dihidangkan sendiri, lebih ramai orang memberi ruang untuk teh hijau dalam rutin harian mereka. Ada yang berharap bahawa beberapa teguk ramuan herba yang direndam akan memastikan mereka berada di landasan yang betul semasa hari bekerja mereka; yang lain menikmati secawan teh panas wap untuk berehat sebelum tidur. Tidak kira masa atau cara ia dinikmati, terdapat beberapa manfaat kesihatan yang memberikan teh hijau kelebihan yang lebih tinggi berbanding banyak minuman panas lain (termasuk kopi!).
Mengapa pakar kesihatan sering memuji teh berbanding kopi, anda mungkin bertanya? Semua jenis teh mula-mula dibancuh daripada daun kering semak Camellia Sinesis dan boleh dibahagikan kepada empat kategori berbeza berdasarkan bagaimana ia teroksida. Teh putih dibuat daripada tunas yang tidak teroksida, manakala teh oolong berpunca daripada daun yang teroksida, dan teh hitam dibuat apabila daun teroksida sepenuhnya direndam dalam air panas. Teh hijau, sebaliknya, dibuat dengan daun teh yang tidak teroksida — semua jenis ini mengandungi antioksidan, terutamanya flavonoid, sekumpulan bahan kimia berasaskan tumbuhan yang telah terbukti mengurangkan keradangan koronari. Cara anda memilih untuk membancuh teh anda — dan jenis teh yang anda pilih untuk membancuh — boleh memainkan peranan dalam kiraan antioksidan terakhirnya. Teh hijau, bagaimanapun, telah terbukti secara semulajadi mengandungi jumlah flavonoid tertinggi daripada empat jenis, menurut tinjauan ilmiah 2005 yang diterbitkan dalam Jurnal Komposisi dan Analisis Makanan.
Tetapi beberapa gembar-gembur mengenai superstar herba ini tentang pick-me-up harian telah menyebabkan kekeliruan tentang manfaat kesihatan segeranya.